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Laktose, Fruktose, Histamin & Darm

Podcast: Laktoseintoleranz

22. Januar 2021 by Dr. Michael Zechmann-Khreis

Sie ist da: die erste Folge des nmi-Podcasts Ernährungsmonologe. In der ersten Folge geht es um die Laktoseintoleranz. Doch zuvor erkläre ich was Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind, wie man sie einteilt und was da so alles dazugehört. Von der Lebensmittelvergiftung bis zur Allergie.

Ernährungsmonologe Podcast
Ernährungsmonologe Podcast

Hört einfach rein, die nächste Folge startet kommenden Donnerstag.

Und scheut euch nicht mir Fragen zu stellen. Eine Mail an podcast@nahrungsmittel-intoleranz.com reicht und wenn du Glück hast, landet deine Frage im Podcast. Danke übrigens für die vielen Zuschriften bisher, auf die ich leider nicht alle persönlich antworten kann!

Du findest den Podcast auf allen guten Podcastkanälen und hier auf der Übersichtsseite unseres Podcasthosts.

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Kategorie: Laktoseintoleranz, Podcast

Autor

Dr. Michael Zechmann-Khreis ist Ernährungsbiologe und Gründer des nmi-Portals. Er lehrt als Hochschullehrperson an der Pädagogischen Hochschule Tirol (Professur für Ernährungswissenschaft, Nachhaltigkeit und Gesundheit), ist Autor verschiedener Ernährungsbücher und bloggt hier über seine Erfahrungen als Betroffener (Laktose- und Fruktoseintoleranz) sowie über allgemeine Ernährungsthemen.

Dr. Michael Zechmann-Khreis: Meine Blog-Beiträge anschauen

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