Ostern mit Laktoseintoleranz. Kein Problem!

Ostern steht vor der Tür, und während sich viele auf Schokohasen und Osterbrunch freuen, kann diese Zeit für Menschen mit Nahrungsmittelintoleranzen eine Herausforderung sein. Ich schaue mir Ostern heute mal bezüglich Laktoseintoleranz an. Mit ein paar Tipps kannst du die Feiertage trotz Milchzuckerunverträglichkeit genießen. Laktoseintoleranz und Ostern: Ein Fest ohne Bauchschmerzen Ostern ist ein Fest

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Histaminintoleranz im Büro: Tipps für gesundes Essen am Arbeitsplatz

In der heutigen schnelllebigen Welt, in der Arbeitnehmer*innen oft lange Stunden im Büro verbringen, ist es entscheidend, auf eine gesunde Ernährung während der Arbeit zu achten. Für Menschen mit Histaminintoleranz kann dies eine besondere Herausforderung darstellen, da viele Lebensmittel nicht ungekühlt mitgenommen werden können und der Gang in die Kantine meist nicht möglich ist. In

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Lebensmittel Scanner App für Intoleranzen?

Um zu wissen, ob ein verpacktes Lebensmittel zum Beispiel bei Fruktoseintoleranz oder Laktoseintoleranz verträglich ist, muss man die Verpackung begutachten. Man muss die Zutaten lesen, braucht aber ein relativ gutes Wissen über die darin enthaltenen Stoffe. Man muss die Nährwerttabelle studieren, sollte aber ihre Hintergründe kennen. Und man kann sich die angegebenen Labels anschauen. Es

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