Wow. Ich wollte nur einen Blogeintrag schreiben. Und nun sind es fünf geworden. Das Thema „Test bei Nahrungsmittelunverträglichkeit“ ist unglaublich vielfältig. Ich habe mit meinen Recherchen nur an der Oberfläche gekratzt und bin auf faszinierende Erkenntnisse gestoßen. Auch die Reaktionen zu diesem Blog waren überwältigend. Noch nie hatten wir so…
Diesen Beitrag lesenEssstörung dank Selbstdiagnose Im Zuge meiner Recherche und meiner Selbstversuche, komme ich auf ein interessantes Thema, mit dem ich bei der Vorbereitung auf diese Blogserie nicht gerechnet hatte: Essstörungen. Edburg Edlinger, Diätologin und nmi-Portal Expertin, erzählt mir, dass sie in ihrer Praxis immer häufiger Patientinnen hätte, die durch solche Selbsttests…
Diesen Beitrag lesenMein IgG-Test hat neben der Glutengeschichte des letzten Blogeintrages noch mehr zu bieten, denn ich reagiere ja laut dem Test in Summe auf fast 20 Nahrungsmittel „allergisch“. Nun wusste ich ja im Vorhinein schon von der Problematik der IgG-Tests und wollte sie, gemein wie ich bin, beeinflussen. Das mit dem…
Diesen Beitrag lesenIgG ist eines von vielen Immunglobulinen, also Antikörpern, die man bildet, wenn man ein bestimmtes Nahrungsmittel isst. Hersteller und Anbieter wie z.B. Kiweno sagen, dass durch einen durch unsere Lebensweise geschädigten Darm dieser durchlässig wird und unser Immunsystem so auf Nahrungsbestandteile reagiert, die sozusagen illegal den Darm passieren. Man würde…
Diesen Beitrag lesenImmer wieder treffe ich Menschen, die mir erzählen dass auch sie eine Nahrungsmittelunverträglichkeit oder Lebensmittelintoleranz hätten. Angesichts meines Jobs nicht weiter ungewöhnlich. In letzter Zeit fällt mir auf, dass immer mehr meiner Gesprächspartner Ihre Diagnose – mit Hilfe eines Blutselbsttests oder anderen Heimtests – selbst erstellt haben. Tests für zu…
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