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Jomango schrieb: Ja mit der "veganen Welle" entstanden auch viele Vorteile für für die Lak.-Intolerantis
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Ja mit der "veganen Welle" entstanden auch viele Vorteile für für die Lak.-Intolerantis
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Carami schrieb: Hallo,
es gibt von Venchi als auch von Slitti laktosefrei Haselnussaufstrich Varianten.
Die sind zwar preisintensiv aber haben auch einen hohen Haselnussanteil und sind superlecker...das weiß ich noch aus meiner Zeit vor der HIT.
ansonsten würde ich ein Rezept vorschlagen was vielleicht aus einer 100% Schokoladen vermischt mit sehr kleingehackten Haselnüsse, Kakaobutter und etwas Reissirup gemacht wird, denn das Hauptproblem wenn es milchfrei ist, ist ja noch der Zuckeranteil und Reissirup ist ja fruktosefrei soweit ich weiß.
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Hallo,
es gibt von Venchi als auch von Slitti laktosefrei Haselnussaufstrich Varianten.
Die sind zwar preisintensiv aber haben auch einen hohen Haselnussanteil und sind superlecker...das weiß ich noch aus meiner Zeit vor der HIT.
ansonsten würde ich ein Rezept vorschlagen was vielleicht aus einer 100% Schokoladen vermischt mit sehr kleingehackten Haselnüsse, Kakaobutter und etwas Reissirup gemacht wird, denn das Hauptproblem wenn es milchfrei ist, ist ja noch der Zuckeranteil und Reissirup ist ja fruktosefrei soweit ich weiß.
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Es gibt auch neben er speziell laktosefreien Nuss-Nougat Creme auch eine vegane im DrogerieMarkt - bin mir ziemlich sicher, dass es die auch in Österreich normal zu kaufen gibt... Die ist ja dann automatisch auch laktosefrei! Wieviel Fructose weiß ich jetzt nicht ganz genau, also da mal lieber nochmal die Zutaten nachlesen:/ Aber zumindest bei der Creme besteht meiner Meinung nach kein geschmacklicher Unterschied zu Nutella! (Ich habe allerdings auch schon seid Ewigkeiten kein Nutella mehr gegessen, also muss mich da jetzt auf meine Erinnerung verlassen;) ) LG
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elitike schrieb: zimmerwarme Margarine (reine Pflanzen- , z.B. Alsan), Traubenzucker oder Stevia, Kakaopulver, reines (kein Instantpulver), gemahlene Mandel(n) - alles gut miteinander im Mixer vermengen, dann ist es nicht mehr so pelzig auf der Zunge
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es gibt aber auch noch die laktosefreie Nuss-Nougat-Creme von Minus L. Da ist bereits alles fertig vermischt
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elitike schrieb: ich kenne die aber mit bitterer Schokolade. Die habe ich besonders gemocht, weil es die nirgends mehr gab
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ich kenne die aber mit bitterer Schokolade. Die habe ich besonders gemocht, weil es die nirgends mehr gab
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Es gibt eine nusscreme von Rapunzel die ist ebenfalls laktose frei.
lg
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zimmerwarme Margarine (reine Pflanzen- , z.B. Alsan), Traubenzucker oder Stevia, Kakaopulver, reines (kein Instantpulver), gemahlene Mandel(n) - alles gut miteinander im Mixer vermengen, dann ist es nicht mehr so pelzig auf der Zunge
es gibt aber auch noch die laktosefreie Nuss-Nougat-Creme von Minus L. Da ist bereits alles fertig vermischt
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