Topic-icon Frage Was bedeutet die Allergenverordnung neu?

4 Jahre 8 Monate her #7875

Hi,

ich finds auch super, dass in den Restaurants das endlich deklariert wird. Hab mich gefreut und war heut schon Essen- das war leider sehr enttäuschend: Auf der Speisekarte waren überall Buchstaben dabei, die scheinbar die Allergene darstellen sollten, aber die Kellnerin meinte auf meine Frage, welcher Buchstabe nun was bedeutet: "Das weiß ich nicht. Der Chef haat gsagt, Allergiker wissen das eh selber".

Tja- hab ich nicht (zumindest hab ich da noch nicht gewußt, dass die Buchstaben österreichweit festgelegt sind und in jedem Restaurant L Sellerie bedeuten muss).

Gegessen hab ich das Übliche: Marmeladepalatschinken, da kann man davon ausgehn, dass kein Sellerie drin ist- gegen die Lactose ein Lactosolv und die Fruktose hab ich halt in Kauf genommen (und schau jetzt wieder aus, wie im 5.Monat schwanger....)

Nachträglich musste ich feststellen, dass die Deklarierungsbuchstaben nicht gestimmt haben können, weil dann auch im Zimtparfait Sellerie drin gewesen wäre.

FAZIT: Wird noch ein paar Monate dauern, bis das funktioniert- bis dahin ess ich daheim oder beim McDonalds (die kriegen das mit dem Deklarieren schon jahrelang hin und ich hatte noch nie Probleme)

LG

Bitte Anmelden oder Registrieren um der Konversation beizutreten.

Mehr
4 Jahre 8 Monate her #7874

Ich vertrau da niemandem... nur wer selber Intoleranzen hat, weiß, was man essen kann und was nicht und vor allem weiß, was es bedeutet, wenn man was falsches ißt...

Bitte Anmelden oder Registrieren um der Konversation beizutreten.

Mehr
4 Jahre 8 Monate her #7873

hört, hört! Finde es toll, dass es so eine Verordnung endlich gibt. In 2-3 Monaten wird das normal sein und niemand wird sich mehr aufregen.
Und die Wirte haben ja mehr Umsatz, immerhin werde ich jetzt öfter mal was essen, wo ich vorher nicht wusste, dass keine Milch drin ist. Hab heute schon ein Brötchen mit Lachs gegessen, das ich normal nie probiert hätte, weil ich nicht wusste, ob es laktosehältig ist. Da es nun gekennzeichnet ist: Mahlzeit! Lecker war's!

Bitte Anmelden oder Registrieren um der Konversation beizutreten.

Mehr
4 Jahre 8 Monate her #7872

Dieser Beitrag enthält einen Artikel, aber du hast keine Berechtigung, um ihn zu sehen.

Bitte Anmelden oder Registrieren um der Konversation beizutreten.

Mehr
Moderatoren: ganzmed
Werbung was ist das
Werbung was ist das

Buchempfehlung:

Werbeinformation

nmi-Qualität

nmi siegel links webWir befolgen strenge Kriterien, um die Qualität unserer Artikel sicher zu stellen. Klicken Sie auf das Siegel um mehr zu erfahren.

Google+ Profil der Redaktion
Das nmi-Portal auf Google+

Zum Seitenanfang