Topic-icon Frage lactose fructose histamin und sorbitunverträglichk

7 Jahre 5 Monate her #4588

Hallo,

der Anfang ist blöd, ich weiss. Ich kann dir nur den Tipp geben, zu lesen (siehe Buchempfehlungen auf dieser HP), zu informieren, eventuell eine Ernährungsberatung zu machen und hier im Froum kannst du auch viele Fragen stellen.

Es gibt bestimmt einige wenige Sachen, die du gut verträgst, damit kannst du starten: Reis, Kartoffeln, Huhn, Pute, Dinkelprodukte (kein Vollkorn!), Wasser, bestimmte Tees, Öle, Reissirup, gewisse frische Kräuter- damit kann man schon ein paar Sachen zaubern.

Du findest hier auch Listen mit verträglichen Lebensmitteln unter den jeweiligen Rubriken. Da musst du dir halt den gemeinsamen Nenner deiner Intoleranzen raussuchen. Ich weiß, das ist schwierig- hab auch LI, FI, HIT, SI,....Ich bekam die Intoleranzen allerdings nicht gleichzeitig und hatte so immer Zeit, mich an eine zu "gewöhnen"

Alles Gute!

Sisi

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7 Jahre 5 Monate her #4527

hallo

ich habe eine lac, fruc, histamin und sorbitunverträglichkeit, und bin zur zeit kompl. damit überfordert,
habe mir auch ein buch gekauft,was euch allen bekannt ist, aber zur zeit habe ich nur frust.
wie gehe ich am besten die sch..... an
lg. lachi

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