Topic-icon Frage Reise nach Italien - Lebensmitteltipps für's Restaurant?

2 Monate 4 Tage her #10386

Hallo ihr Lieben,

ich bin Lehrerin und muss im Juni einige Tage auf eine Klassenfahrt nach Italien. Zuhause komme ich ganz gut mit meinen NMI (leichte Laktose, Fruktose, Histamin, ASS) klar, aber im Land der Pasta und Tomaten ohne italienische Sprachkenntnisse wird es mir doch etwas mulmig..
Ich vertrage keine Rohkost und von Weizen kriege ich immer einen dicken aufgeblähten Bauch (ich habe zusätzlich eine Colitis Ulcerosa, weshalb auch das schwerwiegende Folgen nach sich ziehen kann).
Selbst wenn ich in Restaurants mit italienischen Listen / Bildern ankommen würde (was geht absolut nicht / was geht), wäre es super vorher schon ein paar Ideen/Tipps zu haben, was man sich so bestellen kann.
In Deutschland vertrage ich schon mal 1 Teller Pasta, aber dann muss die Tage danach auch wieder darauf verzichtet werden.

Danke im voraus und viele Grüße,

Anni

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