nmi-Blog: Essen, Gesundheit & Lifestyle

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FODMAP-Diät bei Fruktoseintoleranz?

Ist die FODMAP-arme Ernährung eine Möglichkeit die Fructoseintoleranz diätetisch zu behandeln? Im englischen Sprachraum ist dieser Ansatz weit verbreitet, aber ist er auch sinnvoll?

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Allergie auf Fructose?

thumb artem bali 588840 unsplash 1024Im Mai berichteten einige Nachrichtenportale wie z.B. die Huffington Post [1], dass eine junge Südkoreanerin an einer Fructose-Allergie leide. Damit wäre zum ersten Mal eine Allergie – und keine Intoleranz - auf Fructose nachgewiesen worden. Die Geschichte verbreitete sich rasch, doch ist sie auch wahr?

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Der fruktosefreie Sommer Cocktail

cranberry mojito Wie gestern versprochen, kommt hier das Rezept für den fruktosearmen Sommer-Cocktail. Ein erfrischender Virgin Mojito.

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Meine 11 Obst- und Gemüselieblinge bei Fructoseintoleranz

mandarinen fructoseBei einer Fructoseintoleranz tut man sich oft schwer, Gemüse oder Obst zu finden, das man verträgt. Ich habe meine 11 fructosefreien und sorbitfreien Favoriten für dich zusammengestellt.

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Fruktoseintoleranz: Keine Böhnchen, keine Tönchen?

bohnen fruktoseOb Facebookgruppe oder Forum – immer wieder liest man, dass man bei Fruktoseintoleranz unbedingt auf blähende Nahrungsmittel wie Bohnen, Lauch oder Zwiebeln verzichten sollte.
Aber stimmt das? Woher kommt diese Empfehlung und ist sie sinnvoll?

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Fructaid & Xylosolv

fructaid 1Fructaid, ein neues Produkt bei intestinaler Fruktoseintoleranz ist am Markt. Was kann es, was tut es und was kostet es? Und was ist der Unterschied zu Fructosin? Ich hab mir das mal angeschaut...

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