laktoseintoleranz faqs

Leider werden oft falsche Informationen im Netz verbreitet. Dazu zählen auch einige Gerüchte über Laktose. Hier sollen einige der häufigsten Fragen und Irrtümer beantwortet werden

(c) iStock 000005834157Die Milch von Säugetieren besteht zu einem großen Teil aus einem Zucker, dem sogenannten Milchzucker. Was ist diese Laktose und ich welchen Lebensmitteln kommt sie vor?

 

laktoseintoleranz symptomeWas sind die typischen Symptome der Laktoseintoleranz und wie funktioniert diese Unverträglichkeit?

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