Portal für Nahrungsmittel-Intoleranz - Portal für Laktoseintoleranz, Fruktoseintoleranz, Histaminintoleranz und andere NMIs
Wissenswertes rund um Laktose & Laktoseintoleranz
Die Laktoseintoleranz ist eine der häufigsten Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten. Hier findest du Hilfe, Rat, Tabellen und viele Infos rund um die Laktoseintoleranz.
Etwa 15% der europäischen Bevölkerung leiden unter der Laktoseintoleranz. Weltweit sind etwa 80% betroffen. In den folgenden Artikeln findest Du eine große Auswahl an Informationen rund um die Laktoseintoleranz, ihre Symptome, Behandlung und Diagnose. Außerdem kannst Du dich in unserem Forum mit anderen Betroffenen austauschen.
Laktoseintoleranz (Lactoseintoleranz): Die Milchzuckerunverträglichkeit
Bewertung:
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Diese Arten der Lactoseintoleranz gibt es: primäre und sekundäre Laktoseintoleranz. Wie diese funktionieren und wo und warum sie auftreten klären wir in diesem Artikel.
Symptome und Funktionsweise der Laktoseintoleranz
Bewertung: / 43
Was sind die typischen Symptome der Laktoseintoleranz und wie funktioniert diese Unverträglichkeit?
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Diagnose der Laktoseintoleranz
Bewertung: / 20
Wie wird eine Laktoseintoleranz diagnostiziert? Welche Verfahren zur Bestimmung gibt es und wie laufen die Tests ab? Hier findest Du die Antworten!
Laktosefreie Rezepte
Bewertung: / 0
In der Rezeptdatenbank kannst du hunderte Rezepte durchsuchen und nach individueller Verträglichkeit filtern. Erstelle dein eigenes Profil und tausche Deine Rezepte mit anderen.
Behandlung der Laktoseintoleranz
Bewertung: / 33
Welche Möglichkeiten der Behandlung der Laktoseintoleranz gibt es? Wie funktionieren Laktasetabletten und welche Arten gibt es? In diesem Artikel haben wir alles Wichtige für dich zusammengefasst.
Hilfe bei Laktoseintoleranz: Wo ist Laktose enthalten?
Bewertung: / 84
In welchen Lebensmitteln findet sich Laktose? Sind alle Milchprodukte tabu? Welche Zutaten bestehen aus Lactose? In diesem Artikel schaffen wir Klarheit.
Wieviel Laktose ist in Milchprodukten?
Bewertung: / 105
In dieser Tabelle findest du verschiedenen Gehalte an Laktose unterschiedlicher Milchprodukte, sowie einen Vergleich von Milcharten.
Tabelle laktosefreier Fertigprodukte
Bewertung: / 33
Hier sammeln wir Convenientprodukte (also Fertigprodukte) verschiedener Hersteller deren Laktosefreiheit man nicht sofort erkennt. Und wir erklären ein paar Dinge, die auf der Verpackung stehen.
Kosher und Laktoseintoleranz
Bewertung: / 12
Kosheres Essen kann eine gute Alternative sein, wenn man an Laktoseintoleranz leidet. Milch darf hier nicht in Verbindung mit Fleisch verzehrt werden. Genauere Infos dazu in diesem Artikel...
Verbreitung der Laktoseintoleranz
Bewertung: / 18
In welchen Gebieten der Erde gibt es Menschen mit Laktoseintoleranz und wann hat diese "Krankheit" sich entwickelt? Oder ist Laktoseintoleranz gar keine Krankheit?
Laktoseintoleranz und Lactose: Die Chemie
Bewertung: / 12
Biochemische Grundinformationen zum Molekül Laktose (Milchzucker) und zur Laktoseintoleranz. Was genau ist dieser Zucker chemisch gesehen?
Steuerliche Absetzbarkeit
Bewertung: / 12
Kann man Lactasepräparate von der Steuer absetzen? Zahlen die Krankenkassen etwas dazu? Wie schaut es mit Hartz IV Empfängern aus? Wir haben uns schlau gemacht und hier die Antworten gesammelt!
FAQ zum Thema Laktose und Lactoseintoleranz
Bewertung: / 6
Leider werden oft falsche Informationen im Netz verbreitet. Dazu zählen auch einige Gerüchte über Laktose. Hier sollen einige der häufigsten Fragen und Irrtümer beantwortet werden
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