Wissenswertes rund um Laktose & Laktoseintoleranz

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Die Laktoseintoleranz ist eine der häufigsten Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten. Etwa 15% bis 20% der westlichen Bevölkerung leiden unter der Laktoseintoleranz. Weltweit sind etwa 80% der Menschen betroffen. Die Symptome der Laktoseintoleranz reichen von Übelkeit über Erbrechen, bis hin zu Müdigkeit, Durchfall und Bauchkrämpfen. Die Vielfalt der Symptome ist groß, weshalb die Laktoseintoleranz oft nicht gleich erkannt wird.

Ebenso wie die Fruktoseintoleranz, wird die Milchzuckerunverträglichkeit durch einen H2 Atemtest diagnostiziert. Behandelt wird die Laktoseintoleranz durch eine Diät, es stehen aber auch Enzympräparate zur Verfügung.

In den folgenden Artikeln findest Du eine große Auswahl an Informationen rund um die Laktoseintoleranz,  ihre Symptome, Behandlung und Diagnose. Außerdem kannst Du dich in unserem Forum mit anderen Betroffenen austauschen.

laktoseintoleranz-symptomeDiese Arten der Lactoseintoleranz gibt es: primäre und sekundäre Laktoseintoleranz. Wie diese funktionieren und wo und warum sie auftreten klären wir in diesem Artikel.

laktoseintoleranz symptomeWas sind die typischen Symptome der Laktoseintoleranz und wie funktioniert diese Unverträglichkeit?

laktoseintoleranz diagnoseWie wird eine Laktoseintoleranz diagnostiziert? Welche Verfahren zur Bestimmung gibt es und wie laufen die Tests ab? Hier findest Du die Antworten!

lactosolvWas sind Laktasepräparate und wie funktionieren sie? Worauf muss man achten und wann und wieviel FCC muss man zu sich nehmen?

laktosefreie-rezepte-kleinIn der Rezeptdatenbank kannst du hunderte Rezepte durchsuchen und nach individueller Verträglichkeit filtern. Erstelle dein eigenes Profil und tausche Deine Rezepte mit anderen.

laktoseintoleranz behandlungWelche Möglichkeiten der Behandlung der Laktoseintoleranz gibt es? Wie funktionieren Laktasetabletten und welche Arten gibt es? In diesem Artikel haben wir alles Wichtige für dich zusammengefasst.

laktoseintoleranz produkteIn welchen Lebensmitteln findet sich Laktose? Sind alle Milchprodukte tabu? Welche Zutaten bestehen aus Lactose? In diesem Artikel schaffen wir Klarheit.

laktoseintoleranz tabelleIn dieser Tabelle findest du verschiedenen Gehalte an Laktose unterschiedlicher Milchprodukte, sowie einen Vergleich von Milcharten.

laktoseintoleranz fertigprodukteHier sammeln wir Convenientprodukte (also Fertigprodukte) verschiedener Hersteller deren Laktosefreiheit man nicht sofort erkennt. Und wir erklären ein paar Dinge, die auf der Verpackung stehen.

thumb_kosher_100Kosheres Essen kann eine gute Alternative sein, wenn man an Laktoseintoleranz leidet. Milch darf hier nicht in Verbindung mit Fleisch verzehrt werden. Genauere Infos dazu in diesem Artikel...

laktoseintoleranz_weltweit_afrikaIn welchen Gebieten der Erde gibt es Menschen mit Laktoseintoleranz und wann hat diese "Krankheit" sich entwickelt? Oder ist Laktoseintoleranz gar keine Krankheit?

laktoseintoleranz chemieBiochemische Grundinformationen zum Molekül Laktose (Milchzucker) und zur Laktoseintoleranz. Was genau ist dieser Zucker chemisch gesehen?

laktoseintoleranz absetzbarkeitKann man Lactasepräparate von der Steuer absetzen? Zahlen die Krankenkassen etwas dazu? Wie schaut es mit Hartz IV Empfängern aus? Wir haben uns schlau gemacht und hier die Antworten gesammelt!

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Leider werden oft falsche Informationen im Netz verbreitet. Dazu zählen auch einige Gerüchte über Laktose. Hier sollen einige der häufigsten Fragen und Irrtümer beantwortet werden

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