Symptome behandeln

Wenn man mal die Diät vergessen hat, oder einfach mal über die Strenge geschlagen hat, dann plagen einen die üblichen Symptome der Fruktoseintoleranz. Hier helfen - individuell verschieden - einige Tricks. Man kann Wärmflaschen auf den unteren Bauch legen, Schafgarbentee oder andere entblähende Tees trinken. Sollte man Sodbrennen bekommen kann man auch hier mit geeigneten Medikamenten oder Tees gegensteuern. Auch die Übelkeit kann mit entsprechender Medikation behandelt werden. Bitte sprich diese Maßnahmen mit deinem Arzt durch. Er wird mit dir zusammen die richtige Medikation finden.

Wichtig ist natürlich gar nicht erst über die Strenge zu schlagen, bzw. die Symptome von vornherein zu vermeiden.

Behandlung der intestinalen Fructoseintoleranz / Fructosemalabsorption

Darmsanierung

Darmsanierungen sind ein gutes Mittel um nach der Diagnose den eigenen Körper wieder "fit" zu machen und etwaige Darm-Fehlbesiedlungen zu sanieren. Ob diese Sanierung sanft von statten geht, oder antibiotisch "vorbereitet" werden muss, sollte auf jeden Fall Dein Arzt entscheiden! Regelmäßige Darmsanierungen bzw. Entschlackungen schaffen bei den meisten Betroffenen ein erhöhtes Wohlbefinden. Diese Sanierungen sollten aber immer mit einem Arzt oder Apotheker besprochen werden, um Schäden am Darmsystem zu vermeiden!

Der Traubenzucker-Trick hilft bei Fructoseintoleranz

Traubenzucker erleichtert bei den meisten Patienten die Aufnahme von Fructose im Dünndarm, d.h. wenn im Darm für jedes Molekül Fructose ein Molekül Traubenzucker zur Verfügung steht, hat man meist keine Probleme mit der Fructose. Dies ist jedoch individuell unterschiedlich und hängt von der Anzahl der noch funktionierenden GLUT-5 Transporter ab!  

Auch ist die Gesamtfruktose pro Tag zu berücksichtigen, da man mit dem "Traubenzuckertrick" nur eine gewisse Menge an Fruktose verträglicher machen kann. Erfahrungsberichte zeigen, dass die meisten Patienten 2-5g Fructose pro Tag bei gleichzeitiger Traubenzuckergabe relativ gut vertragen.

Wichtig ist hier vor allem, dass Traubenzucker sehr schnell resorbiert wird, während Fructose relativ lange im Darm verbleibt. Das heißt, wenn man 1g Fructose und 1g Glucose zu sich nimmt, so ist bereits nach kurzer Zeit ein Fructoseüberschuß vorhanden, da die Glucose schneller aufgenommen wurde. Daher empfiehlt es sich mehr Glucose als Fructose zu sich zu nehmen.

Außerdem gilt dies nur nach der Karenzzeit!

FRUCTOSiN^® als Alternative bei Fruktoseunverträglichkeit

Fructosin ist ein Nahrungsergänzungsmittel und enthält das Enzym "Xylose Isomerase". Dieses Enzymwandelt die Fructose im Dünndarm in Glucose (Traubenzucker) um. Über die Wirkung gibt es aktuell (Stand: März 2011) noch keine Studien. Unsere Erfahrungen zeigen aber, dass es sehr gut funktioniert. Fructosin ist nicht geeignet für Diabetiker und Personen mit hereditärer Fructose-Intoleranz!

Warum ein Enzym bei einem Transportprotein-Problem?

Der Fruchtzucker wird von dem Transporter GLUT-5 durch die Dünndarmschleimhaut gepumpt. Fehlt der Transporter gelangt die Fruktose in weitere Darmabschnitte, wird von den dort ansässigen Bakterien verdaut und es kommt zu den typischen Symptomen. Fructosin greift vorher ein und wandelt im Dünndarm die Fruktose in Traubenzucker um, der dann erstens auch über andere Transportmechanismen (GLUT-2) aufgenommen werden kann und zweitens den „Traubenzuckertrick“ in Gang bringt. Das Enzym hat die Eigenschaft immer ein Gleichgewicht zwischen Fructose und Glucose herstellen zu wollen. Das heißt wenn von beiden Zuckern gleich viel vorhanden ist wandelt es keine Fructose mehr um. Da aber Glucose sehr schnell resorbiert wird, kommt es im Darm zu keinem Gleichgewicht und so kann fast die gesamte Fruktose umgewandelt werden. Dies heißt theoretisch aber auch, dass eine zusätzliche Einnahme von Traubenzucker die Wirkung von Fructosin unterdrücken würde. Doch der Traubenzucker wird so rasch aufgenommen, dass auch dann ein Ungleichgewicht herrscht. Das heißt: Nimmt man Fructosin benötigt man keine weitere Glucose, es schadet aber auch nicht.

Wie wendet man Fructosin an?

In der Packungsbeilage wird empfohlen 2-mal täglich eine Kapsel mit etwas Flüssigkeit unmittelbar vor einer Mahlzeit ein zu nehmen.  Dies scheint ein Anwendungsvorschlag zu sein, der wohl gesetzlich nötig ist. Auf Grund der Biochemie des Produktes scheint es ratsamer zu sein, 1-2 Tabletten kurz vor dem Verzehr fruchtzuckerhaltiger Speisen zu konsumieren.  Dies wurde auch in einer NMI-Portal Umfrage unter Betroffenen bestätigt.
Wichtig: Das Enzym wird ab ca 60°C deaktiviert, das heißt man sollte die Kapsel nicht öffnen und in heißes Speisen einrühren, oder im Urlaub im heißen Auto zurück lassen!

Zur Webseite von FRUCTOSiN

Der Verzehr von größeren Mengen Traubenzucker zu stark fruktosehältigen Lebensmitteln oder die Einnahme von Fructosin sind Notlösungen, die im Urlaub oder im Restaurant verwendet werden sollten und erst nach der Karenz-Zeit versucht werden sollten!

Sonst gilt: fruktosearm zu essen und zu trinken! Vermeidung von Zuckeralkoholen!

weiterführende Ernährungstipps - Zufuhr von Zink und Mineralstoffen

Typisch für die Fructose-Intoleranz ist oft ein Mangel an Zink, Folsäure, Vitaminen und Mineralstoffen. Auch hier gibt es mittlerweile einige Präparate, die hilfreich sein können. Fructobalax® von der Firma Laktonova ist eines davon. Das Präparat wurde extra für die Zielgruppe der Fructosemalabsorber entwickelt. Natürlich gibt es eine Vielzahl an ähnlichen Präparaten. Aber Achtung: Immer genau die Zutatenliste lesen, da sehr oft für Fructoseintoleranz unverträgliche Stoffe beigemengt sind!

Weiterführende Links

• Richtige Ernährung bei Fructoseintoleranz
• Der H2-Atemtest - So wird die Fruktoseintoleranz diagnostiziert
• Tabelle des Fruktosegehaltes verschiedener Lebensmittel

Quellen:
Rainer Klinke, Hans-Christian Pape, Stefan Silbernagl (Hrsg.): "Lehrbuch der Physiologie", 5. Auflage. Thieme, Stuttgart 2005
Dr. A. Missbichler - persönliche Kommunikation

Zuletzt aktualisiert am Montag, den 24. Oktober 2011 um 12:14 Uhr