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Hier sind die Lebensmittel angegeben, bei denen der Sorbitgehalt gemessen wurde. Die Tabelle wird immer erweitert, sobald uns neue Werte vorliegen.
Die Sorbitgehalte sind natürlichen Schwankungen unterworfen und dürfen nur als Faustregel genommen werden.
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Lebensmittel
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Sorbit (g/100g Lebensmittel)
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Weißbier
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0,0020
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Heidelbeere
(enthält Xylit)
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0,0040
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Himbeere
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0,0090
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Johannesbeernektar
schwarz
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0,0200
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Erdbeere
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0,0300
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Bier
alkoholfrei
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0,2000
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Trauben
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0,2000
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Apfel
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0,5100
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Apfelsaft
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0,5600
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Aprikose
(Marille)
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0,8200
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Marille
(Aprikose)
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0,8200
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Rosine
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0,8500
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Pfirsich
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0,8900
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Dattel
getrocknet
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1,3500
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Pflaume
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1,4000
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Birne
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2,1700
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Apfel
getrocknet
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2,4900
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Aprikosen
getrocknet
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4,6000
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Marillen
getrocknet
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4,6000
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Pfirsich
getrocknet
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5,3300
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Pflaume
getrocknet
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6,5700
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Gesamt-Tabelle alphabetisch 139.05 Kb
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Letzte Aktualisierung ( Donnerstag, 06 März 2008 )
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