Die ersten Wochen nach der Diagnose Laktoseintoleranz

In den ersten Wochen sollte gänzlich auf Laktose (Milchzucker, nicht Milcheiweiß!) verzichtet werden, um dem Darm eine Regenerierungsphase zu gönnen. Dann kann langsam mit der Gabe von kleinen Mengen begonnen werden.

Behandlungsmöglichkeiten der Lactoseintoleranz

Der wichtigste Punkt ist selbstverständlich die Vermeidung von laktosehältigen Produkten. Welche Produkte wieviel Laktose beinhalten, hängt von der Art der Herstellung ab (vgl. Artikel "Wo ist Laktose enthalten?" oder Tabellen in Downloadbereich). Eine andere sehr bequeme Möglichkeit sind die Lactase Tabletten.

Lactase-Tabletten: Das fehlende Enzym Laktase bequem einnehmen

Das milchzuckerspaltende Enzym Lactase (das der Darm ja nicht produziert, wenn man an Laktoseunverträglichkeit leidet) kann in Tablettenform gekauft und zum Essen eingenommen werden. Die Präparate sind meist relativ kostenintensiv (ab ca. 15 Euro / 100 Tabletten; keine Rückerstattung bei Krankenkasse!), ermöglichen aber endlich wieder einen Besuch im Restaurant oder die Annahme einer Einladung zum Essen.

Es ist jedoch Vorsicht geboten wenn man, wie 75% der Patienten mit Laktoseintoleranz, auch an einer Fruktosemalabsorption leidet, denn einigen wenigen Lactase-Präparaten werden noch Zuckeralkohole wie Sorbit oder Xylit beigemengt, die dann zu einer Verschlechterung der Fruktosemalabsorption führen! In den letzten Monaten ist ein Umdenken bei den Pharmafirmen festzustellen gewesen und die meisten Präparate werden mittlerweile ohne Zuckeralkohole angeboten.

Lies trotzdem schon in der Apotheke die Inhaltsangaben des Lactasepräparates!

Was bedeutet "FCC pro Lactase Kapsel"?

Die Angabe der Lactasemenge bei Lactasepräparaten erfolgt in einer dem normalen Verbraucher unbekannten Einheit: FCC
Dies steht für: Food Chemicals Codex. Das ist ein Maß für die Reinheit von lebensmittelchemischen Substanzen. Der FCC wurde Ende der 1950er-Jahre in den USA entwickelt und 1966 erstmals publiziert⁽¹⁾.
Im Falle von Laktasetabeletten kann man sich an eine einfache Faustregel halten:
1g Laktose wird von ca. 200 FCC Lactase abgebaut.
Diese Werte sind jedoch individuell unterschiedlich! Und es ist besser man nimmt zu viel, als zu wenig Lactase zu sich!

Probiotische Nahrungsergänzungsmittel

In der letzten Zeit werden auch verstärkt probiotische Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung von Laktoseintoleranz herangezogen. ( vgl. Artikel "Probiotische Nahrungsmittel" )

Die Laktose-Intoleranz keine Krankheit! Auch ein Verstoß gegen die Diät ist nicht schädlich (nur unangenehm). Da Milch jedoch ein wichtiger Kalziumlieferant ist, sollte man sich von seinem Arzt oder Ernährungsberater über alternative Kalziumquellen (Bsp: Brausetabletten) informieren lassen. Auch hier gilt: Zutatenliste genau durchlesen!

Quellen:
nmi
(1) www.usp.org