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Wissenschaftler fordern Steuern für Zucker und Fett
 Wissenschater fordern Steuern auf Fett und Zucker
Die Anzahl der übergewichtigen oder fettleibigen Menschen übersteigt derzeit weltweit die Anzahl der unterernährten. Es gibt laut New Scientist keine Anzeichen dafür, dass sich die Ausbreitung der Fettleibigkeit und der damit einhergehenden Krankheiten wie Diabetes sich verlangsamen würde. Die Anzahl der Übergewichtigen steigt laut Popkin in vielen Ländern jährlich um mehr als ein Prozent. Der Wissenschaftler schlägt eine Reihe von maßgeschneiderten Quotenanreizen vor. Reiche Länder wie Amerika und Australien sollten den Zucker besteuern, der Getränken beigefügt wird. China andererseits sollte sich auf die billigen, weit verbreiteten, kalorienreichen Öle wie jenes der Sojabohne.
"Die Auswirkungen von Steuern, Subventionen und Handelsbeschränkungen auf den Konsum müssen genau untersucht werden," stimmte auch Boyd Swinburn von der Deakin University zu. Ein Expertenforum argumentiert im International Journal of Pediatric Obesity, dass der wirtschaftliche Trend zu mehr Essen und weniger Sport ein Versagen des freien Marktes bedeutet, dem die Regierungen entgegensteuern müssen.
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Letzte Aktualisierung ( Montag, 21 August 2006 )
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